Seminário revela potência do cacau artesanal em Roraima como fabricação de bebidas, geleias e pastas

O cacau, amplamente reconhecido como matéria-prima do chocolate, revela um potencial ainda pouco explorado: a produção de diversos subprodutos artesanais. Essa diversidade foi evidenciada durante o 1º Seminário Estadual sobre a Cadeia Produtiva do Cacau, promovido pela Assembleia Legislativa de Roraima (ALE-RR) em Caroebe, no sul do Estado. A técnica da Agência de Defesa Agropecuária […]
ALE-RR promove seminário sobre a cadeia produtiva do cacau em Caroebe

Com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do cacau em Roraima, a Assembleia Legislativa de Roraima (ALE-RR) promove, em Caroebe, o 1º Seminário Estadual sobre a Cacauicultura. O evento iniciou nesta sexta-feira (2) e reúne produtores, técnicos, pesquisadores e representantes de instituições financeiras para discutir inovações tecnológicas, sustentabilidade e acesso ao crédito fundiário. A […]